Affiner par géographie

photo Initiation aux algues : une expérience gourmande !

Initiation aux algues : une expérience gourmande !

Manifestation culturelle

Kerlouan 29890

Du 13/02/2025 au 16/02/2025

Estran’ørdinaire à Meneham Partez pour une balade immersive sur l’estran, les pieds dans l’eau (pensez aux bottes !). Découvrez la biodiversité du littoral et apprenez à reconnaître les algues. Rouges, vertes ou brunes, identifiez les algues bretonnes incontournables et dégustez-les fraîches "on the rocks" ! Terminez l'expérience par une dégustation des algues transformées, sèches ou en tartinables. Éveil des papilles assuré ! 2h de découverte guidée avec Nadia V. Chichiarelli, récoltante d’algues passionnée. Une expérience sensorielle unique, avec des saveurs inédites. Bénéfices clés pour tous : > Visites adaptées à tous les âges et niveaux de curiosité. > Une démarche éco-responsable pour sensibiliser à la préservation de l’environnement. > Des souvenirs mémorables et des moments de partage en plein air. > Pour tous les publics : des visites adaptées à différents âges et niveaux de connaissances. > Authenticité et expertise : guidées par une professionnelle passionnée et récoltante d’algues. Envie de vivre cette expérience ? Réservez directement sur meneham.bzh et dans les accueil de Tourisme Côte des Légendes INFOS PRATIQUES : > Durée: 2h > Âge : 4 – 99 ans > Visite[...]

photo Initiation aux algues : une expérience gourmande !

Initiation aux algues : une expérience gourmande !

Manifestation culturelle

Kerlouan 29890

Du 11/04/2025 au 15/04/2025

Estran’ørdinaire à Meneham Partez pour une balade immersive sur l’estran, les pieds dans l’eau (pensez aux bottes !). Découvrez la biodiversité du littoral et apprenez à reconnaître les algues. Rouges, vertes ou brunes, identifiez les algues bretonnes incontournables et dégustez-les fraîches "on the rocks" ! Terminez l'expérience par une dégustation des algues transformées, sèches ou en tartinables. Éveil des papilles assuré ! 2h de découverte guidée avec Nadia V. Chichiarelli, récoltante d’algues passionnée. Une expérience sensorielle unique, avec des saveurs inédites. Bénéfices clés pour tous : > Visites adaptées à tous les âges et niveaux de curiosité. > Une démarche éco-responsable pour sensibiliser à la préservation de l’environnement. > Des souvenirs mémorables et des moments de partage en plein air. > Pour tous les publics : des visites adaptées à différents âges et niveaux de connaissances. > Authenticité et expertise : guidées par une professionnelle passionnée et récoltante d’algues. Envie de vivre cette expérience ? Réservez directement sur meneham.bzh et dans les accueil de Tourisme Côte des Légendes INFOS PRATIQUES : > Durée: 2h > Âge : 4 – 99 ans > Visite[...]

photo Journée découverte des algues

Journée découverte des algues

Science et technique, Repas - Dégustation

Carnac 56340

Le 26/04/2025

Rendez-vous à Portivy le matin, cueillette et observation des algues dans leur milieu naturel. Suite de la journée à la Maison Saget à Carnac. Découverte des algues de la presqu'île, leur utilisation dans l'histoire en Bretagne, leurs promesses d'avenir, leurs fabuleuses propriétés nutritives et médicinales, partage d'idées de recettes, conseils et règles de cueillette... Observation sensorielle des algues sur l'estran, préparation et dégustation de recettes à base d'algues. Intervenante : Primelle Lamballais, herbaliste et productrice de plantes médicinales, formée à l'Ecole Bretonne d'Herboristerie, amatrice d'algues depuis toujours. Prévoir des bottes, de quoi récolter pour la sortie. De quoi prendre des notes et un repas à partager pour le midi. Inscription obligatoire. D'autres sorties découverte des algues et des plantes du littoral au printemps et en été, suivez-nous sur notre site internet ou les réseaux, ou inscrivez-vous à notre newsletter pour avoir connaissance des dernières infos !

photo Cueillette, préparation et dégustation des algues

Cueillette, préparation et dégustation des algues

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

LA HAGUE 50460

Du 28/03/2025 au 02/04/2025

Dans un village typique de la Hague à 300 m de la plage d'Urville-Nacqueville nous suivrons la marée descendante sur l'estran pour découvrir différentes variétés d'algues, une expérience unique pour mettre en exergue tous vos sens ! Je partagerai mes connaissances de cuisinier professionnel lors d'un atelier : "de la cueillette à l'assiette" dans ma cuisine où nous confectionnerons deux ou trois recettes que nous dégusterons ensemble. Si la météo ne le permet pas l'atelier est reporté. Prévoir une tenue appropriée bottes, ciseaux, sceau.

photo Cueillette, préparation et dégustation des algues

Cueillette, préparation et dégustation des algues

Atelier, Repas - Dégustation

La Hague 50440

Du 28/03/2025 au 02/04/2025

Dans un village typique de la Hague à 300 m de la plage d'Urville-Nacqueville nous suivrons la marée descendante sur l'estran pour découvrir différentes variétés d'algues, une expérience unique pour mettre en exergue tous vos sens ! Je partagerai mes connaissances de cuisinier professionnel lors d'un atelier : "de la cueillette à l'assiette" dans ma cuisine où nous confectionnerons deux ou trois recettes que nous dégusterons ensemble. Si la météo ne le permet pas l'atelier est reporté. Prévoir une tenue appropriée bottes, ciseaux, sceau.

photo 37ième Fête des goémoniers

37ième Fête des goémoniers

Vie associative, Repas - Dégustation

Plouguerneau 29880

Le 22/08/2021

Depuis 1983, les bénévoles de l'association Kerreg-Hir se rassemblent sur les dunes de Penn Enez et dans la grève pour une reconstitution du métier des goémoniers des années 1920-1950. Au programme : déchargement des bateaux traditionnels, transport (charrette, civière) , brûlage dans les fours à goémons, dans round, expositions, projections conférences, dégustation et stand de produits algues...

photo Sortie découverte des algues marines

Sortie découverte des algues marines

Repas - Dégustation, Balades

Kerlouan 29890

Le 26/06/2021

Cette balade découverte sur l’estran, lors des grandes marées, vous permettra de vous familiariser avec les algues marines. Vous apprendrez à les observer, à les identifier, et à connaître les règles de cueillette des algues comestibles. La sortie est suivie d’une dégustation de recette à base d’algues. Prévoir une tenue adaptée à la météo du jour, un panier ou un sceau, ainsi qu’une paire de ciseaux. Sur inscription.